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中国食品学报

Journal of Chinese Institute of Food Science and Technology
主管单位:
中国科协
主办单位:
中国食品科学技术学会
国际刊号:
1009-7848
国内刊号:
11-4528/TS
审稿时间:
1-3个月
创刊时间:
2001
类别:
学术杂志
周期:
月刊
出版地:
北京
语言:
中文英文
曾用名:
总编/主编:
罗云波
复合影响因子:
1.16
开本:
16开
邮发代号:
期刊收录:
期刊荣誉:
主要栏目:
名家论坛、研究报告、政策法规、科技动态、市场动态、国外资讯、学会工作
中华眼科杂志
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国际刊号:0412-4081
国内刊号:11-2142/R
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主办:西北大学
国际刊号:1000-2731
国内刊号:61-1011/C
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主办:中华医学会
国际刊号:0255-7053
国内刊号:11-2155/R
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主办:上海企业联合会
国际刊号:1004-7808
国内刊号:31-1011/F
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国际刊号:1009-959X
国内刊号:11-4599/F
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主办:杭州制氧机集团有限公司
国际刊号:
国内刊号:
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国内刊号:
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国际刊号:
国内刊号:
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国际刊号:1672-0490
国内刊号:21-1479/G
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主办: 山东法官培训学院(国家法官学院山东分院)
国际刊号:
国内刊号: 37-1430/D
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国际刊号: 2096-6008
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国际刊号: 1009-1815
国内刊号: 42-1570/TQ
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主办: 中共四川省委
国际刊号: 1006-4486
国内刊号: 51-1417/D
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国际刊号:
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国际刊号: 1006-2300
国内刊号: 11-3584/G8
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主办: 河北经贸大学
国际刊号: 1673-1573
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主办: 中国市政工程协会,北京市政路桥建设控股(集团)有限公司,北京市政建设集团有限责任公司,北京市市政工程研究院
国际刊号: 1009-7767
国内刊号: 11-4527/TU
中国食品学报简介
  • 中国食品学报

    《中国食品学报》是中国食品科学技术研究所出版的国家级学术期刊。其主要内容包括:科研成果、实验研究报告、专题研究论文、国内外食品消费趋势、食品科技发展趋势以及与食品工业发展相关的其他方面,如原料、配料、技术、工程、包装、机械、流通、检测、安全、综合利用、新产品等。
  • 中国食品学报被以下数据库收录

  • 中国食品学报荣誉

  • 中国食品学报栏目设置

    名家论坛、研究报告、政策法规、科技动态、市场动态、国外资讯、学会工作

中国食品学报投稿
中国食品学报审稿

中国食品学报社审稿

1-3个月

中国食品学报社投稿须知

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1.来稿应具先进性、科学性、准确性与实用性。要求内容真实、数据可靠、论点明确、结构严谨,文字精练。

2.来稿受理的基本要求:(1)通过电子邮箱(spxb@163.com)投稿,附第一作者单位的推荐信,注明稿件不涉及保密问题,无署名纠纷,无一稿多投,获得基金资助的论文需注明基金名称及编号。(2)在论文的结尾处注明第一作者或通讯作者的详细通讯地址、邮政编码、联系电话、传真、电子邮箱。如署名有外籍作者,应附其本人同意的书面材料。

自本刊收到符合以上要求的文稿之日起,一般两个月内发出处理意见,逾期可向编辑部查询。

3.根据我国著作权法有关规定,来稿一律文责自负,本刊有权对来稿文字做适当修改,凡涉及原意的修改将征得作者同意,必要时需根据审稿人意见退还修改。

4.来稿经审核录用后,收取审稿费及按版面酌收版面费。请作者按录用通知规定的时间,将修改稿用Word软件录入并用E-mail发至本社信箱。逾期一个月不返回者视为自动退稿。来稿刊出后酌致稿酬,并赠送第一作者及通讯作者当期刊物各1册。

5.稿件书写顺序:题目、作者姓名(限6人)、作者单位、摘要、关键词(3-5个)、正文(以上均为中文)、参考文献;英文题目、作者姓名、作者单位、摘要、关键词(以上均为英文)。在稿件首页左下方写明第一作者简介(姓名、性别、出生年份、学位、职称),若为基金资助论文,要注明基金项目及编号。

6.稿件字数一般不超过6000字。研究类论文摘要请按目的、方法、结果、结论四部分撰写,中文摘要不超过400字,英文摘要可稍详细;综述采用报道性摘要。文中的图名、表名均以中、英文表达,用计算机软件制作,需刊载的照片必须清晰完整,且随文出现。

7.稿件所用学术名词、名称、术语、计量单位名称及其符号应符合国家的有关规定和要求。

8.参考文献请在文中引用处右上角加注方括号,按文中出现次序以数字表明。文献仅引用正式出版的刊物,内部发行资料不得列入。

9.版权:论文发表后,作者同意将论文的复制权、发行权、信息网络传播权、汇编权、翻译权

中国食品学报投稿须知
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