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食品与发酵工业杂志

Food and Fermentation Industries
主管单位:
中国轻工业联合会
主办单位:
中国食品发酵工业研究院,全国食品与发酵工业信息中心
国际刊号:
0253-990X
国内刊号:
11-1802/TS
审稿时间:
1-3个月
创刊时间:
1970
类别:
学术杂志
周期:
月刊
出版地:
北京
语言:
中文英文
曾用名:
总编/主编:
程池
复合影响因子:
1.15
开本:
大16开
邮发代号:
2-331
期刊收录:
期刊荣誉:
百种重点期刊中科双效期刊
主要栏目:
研究报告、生产与科研经验、综述与专题评论、实用技术、行业技术、行业动态、政策法规标准等栏目
中华眼科杂志
点击:65
主办:中华医学会
国际刊号:0412-4081
国内刊号:11-2142/R
西北大学学报(哲学社会科学版)
点击:144
主办:西北大学
国际刊号:1000-2731
国内刊号:61-1011/C
中华医史杂志
点击:70
主办:中华医学会
国际刊号:0255-7053
国内刊号:11-2155/R
上海企业杂志
点击:140
主办:上海企业联合会
国际刊号:1004-7808
国内刊号:31-1011/F
新经济导刊杂志
点击:132
主办:国务院发展研究中心信息中心
国际刊号:1009-959X
国内刊号:11-4599/F
杭氧科技杂志
点击:87
主办:杭州制氧机集团有限公司
国际刊号:
国内刊号:
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点击:200
主办:河套大学
国际刊号:
国内刊号:
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点击:150
主办:广州大学
国际刊号:
国内刊号:
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点击:200
主办:辽宁人民出版社
国际刊号:1672-0490
国内刊号:21-1479/G
河北法学杂志
点击:173
主办: 河北政法职业学院,河北省法学会
国际刊号: 1002-3933
国内刊号: 13-1023/D
山东法官培训学院学报
点击:133
主办: 山东法官培训学院(国家法官学院山东分院)
国际刊号:
国内刊号: 37-1430/D
工会理论研究(上海工会管理职业学院学报)
点击:150
主办: 上海工会管理职业学院
国际刊号: 2096-6008
国内刊号: 31-2048/D
高科技纤维与应用杂志
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主办: 中国化学纤维工业协会
国际刊号: 1007-9815
国内刊号: 11-3926/TQ
胶体与聚合物杂志
点击:186
主办: 湖北大学
国际刊号: 1009-1815
国内刊号: 42-1570/TQ
四川党的建设(城市版)杂志
点击:190
主办: 中共四川省委
国际刊号: 1006-4486
国内刊号: 51-1417/D
足球俱乐部杂志
点击:177
主办: 江西省报刊传媒有限责任公司
国际刊号: 1006-5814
国内刊号: 36-1183/G8
中国现象学与哲学评论杂志
点击:65
主办: 上海译文出版社
国际刊号:
国内刊号:
网球天地杂志
点击:112
主办: 中国网球协会
国际刊号: 1006-2300
国内刊号: 11-3584/G8
河北经贸大学学报(综合版)
点击:159
主办: 河北经贸大学
国际刊号: 1673-1573
国内刊号: 13-1306/C
市政技术杂志
点击:194
主办: 中国市政工程协会,北京市政路桥建设控股(集团)有限公司,北京市政建设集团有限责任公司,北京市市政工程研究院
国际刊号: 1009-7767
国内刊号: 11-4527/TU
食品与发酵工业杂志简介
  • 食品与发酵工业杂志

    《食品与发酵工业》刊载的专业范围包括食品与发酵工程两大领域,始终不渝地报道行业内国内外全新研究成果、学科前沿动态、产业发展现状和趋势。该刊为中国科技核心期刊、中文核心期刊和CSCD核心期刊。
  • 食品与发酵工业杂志被以下数据库收录

  • 食品与发酵工业杂志荣誉

    百种重点期刊中科双效期刊

  • 食品与发酵工业杂志栏目设置

    研究报告、生产与科研经验、综述与专题评论、实用技术、行业技术、行业动态、政策法规标准等栏目

食品与发酵工业杂志投稿
食品与发酵工业杂志审稿

食品与发酵工业杂志社审稿

1-3个月

食品与发酵工业杂志社投稿须知

1、来稿要求内容准确,论点明确,实事求是,简明扼要,通顺易懂;如系重大科研课题或各类基金资助项目的研究论文,请注明。

2、对研究报告、生产与科研经验及综述与专题评论:应在文前写一段300字左右的中文摘要,文后要附上英文题目、英文摘要,摘要的下方要标注本文的关键词。其它文章都要附上英文题目。

3、来稿要求通过电子邮件向本刊投稿,文句力求简练,正确使用标点符号和简化字。稿中外文字母要分清大小写、正斜体、黑白体和上下角。容易混淆的外文字母和符号,应在第一次出现时用铅笔注明文种。

4、文中插图请采用计算机制图。照片要求黑白分明(不要使用彩图),层次清晰。每一幅图都应有图序和简短确切的图名,横纵坐标均要注明物理量及其单位,且横纵坐标线用细实线,图中曲线用粗实线。文中表格请使用三线表,每一表格都应有表序和简短确切的表题。

5、量的符号一律采用斜体。单位的符号采用国际单位符号和我国规定的可以与国际单位并用的法定单位符号,并一律用正体。

6、来稿中引用的中外文献和图表须在文中引用处右上角用小方括号注明序号。中外文参考文献按如下格式书写:期刊:序号作者姓名(不超过3人者全部写出,超过者只写前3名,后加“等”或“etal”)、文章题目、期刊名(外文期刊可用标准缩写,请加缩写点),年,卷(期):起止页书籍:序号作者姓名、书名、版次(第一版不写)、出版地:出版单位,年、起止页。

7、投稿者请写明单位(大专院校请写明系别)及通讯地址和邮政编码;并告E-mail及联系电话。用笔名亦请告知真实姓名,以便联系。第一作者请写明学历及职称。

8、本刊只接受未曾公开发表过的稿件,请勿一稿两投,文责自负。来稿3月未得到答复者,可自行处理。

食品与发酵工业杂志投稿须知
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