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酿酒科技杂志

Liquor-Making Science & Technology
主管单位:
贵州科学院
主办单位:
中国酿酒信息中心,贵州省轻工科研所
国际刊号:
1001-9286
国内刊号:
52-1051/TS
审稿时间:
1-3个月
创刊时间:
1980
类别:
学术杂志
周期:
月刊
出版地:
语言:
中文英文
曾用名:
贵州酿酒
总编/主编:
黄平
复合影响因子:
0.76
开本:
大16开
邮发代号:
66-23
期刊收录:
期刊荣誉:
百种重点期刊中科双效期刊Caj-cd规范获奖期刊
主要栏目:
特稿、专家论坛、微生物 制曲、蒸镏酒 酒精、发酵酒、配制酒、综合利用、新产品、新技术
中华眼科杂志
点击:65
主办:中华医学会
国际刊号:0412-4081
国内刊号:11-2142/R
西北大学学报(哲学社会科学版)
点击:144
主办:西北大学
国际刊号:1000-2731
国内刊号:61-1011/C
中华医史杂志
点击:70
主办:中华医学会
国际刊号:0255-7053
国内刊号:11-2155/R
上海企业杂志
点击:140
主办:上海企业联合会
国际刊号:1004-7808
国内刊号:31-1011/F
新经济导刊杂志
点击:132
主办:国务院发展研究中心信息中心
国际刊号:1009-959X
国内刊号:11-4599/F
杭氧科技杂志
点击:87
主办:杭州制氧机集团有限公司
国际刊号:
国内刊号:
河套学院论坛杂志
点击:200
主办:河套大学
国际刊号:
国内刊号:
广州公共管理评论杂志
点击:150
主办:广州大学
国际刊号:
国内刊号:
课外语文杂志
点击:200
主办:辽宁人民出版社
国际刊号:1672-0490
国内刊号:21-1479/G
河北法学杂志
点击:173
主办: 河北政法职业学院,河北省法学会
国际刊号: 1002-3933
国内刊号: 13-1023/D
山东法官培训学院学报
点击:133
主办: 山东法官培训学院(国家法官学院山东分院)
国际刊号:
国内刊号: 37-1430/D
工会理论研究(上海工会管理职业学院学报)
点击:150
主办: 上海工会管理职业学院
国际刊号: 2096-6008
国内刊号: 31-2048/D
高科技纤维与应用杂志
点击:85
主办: 中国化学纤维工业协会
国际刊号: 1007-9815
国内刊号: 11-3926/TQ
胶体与聚合物杂志
点击:186
主办: 湖北大学
国际刊号: 1009-1815
国内刊号: 42-1570/TQ
四川党的建设(城市版)杂志
点击:190
主办: 中共四川省委
国际刊号: 1006-4486
国内刊号: 51-1417/D
足球俱乐部杂志
点击:177
主办: 江西省报刊传媒有限责任公司
国际刊号: 1006-5814
国内刊号: 36-1183/G8
中国现象学与哲学评论杂志
点击:65
主办: 上海译文出版社
国际刊号:
国内刊号:
网球天地杂志
点击:112
主办: 中国网球协会
国际刊号: 1006-2300
国内刊号: 11-3584/G8
河北经贸大学学报(综合版)
点击:159
主办: 河北经贸大学
国际刊号: 1673-1573
国内刊号: 13-1306/C
市政技术杂志
点击:194
主办: 中国市政工程协会,北京市政路桥建设控股(集团)有限公司,北京市政建设集团有限责任公司,北京市市政工程研究院
国际刊号: 1009-7767
国内刊号: 11-4527/TU
酿酒科技杂志简介
  • 酿酒科技杂志

    这本杂志是中国酿酒业的主要出版物之一。这是一份全面报道中国酿酒工业科技的专业杂志。它被誉为中国酿酒工业科技进步的指南。该报坚持面向经济建设、服务生产和科研的科技方向,坚持“双百”方针,内容丰富,信息丰富。它主要以应用技术为基础,全面真实地报道和反映中国白酒、葡萄酒、黄酒、啤酒、酒精、勾兑酒等行业的科技进步、科技创新、科技发展和科技应用的动态。它具有产业导向、科技推广、生产适用性和科研教学参考的特点。成立了20多个专栏,及时报道国内外经济技术发展情况,为酿酒行业提供相关商品信息和技术服务信息。有一个“酿造技术”网站(http://www。微信公众账户和官方微博已经开通。
  • 酿酒科技杂志被以下数据库收录

  • 酿酒科技杂志荣誉

    百种重点期刊中科双效期刊Caj-cd规范获奖期刊

  • 酿酒科技杂志栏目设置

    特稿、专家论坛、微生物 制曲、蒸镏酒 酒精、发酵酒、配制酒、综合利用、新产品、新技术

酿酒科技杂志投稿
酿酒科技杂志审稿

酿酒科技杂志社审稿

1-3个月

酿酒科技杂志社投稿须知

1.来稿请打印、校正无误后,通过“网上投稿”或通过E-mail发给我们,请采用Word软件处理。

2.来稿请附中、英文摘要、关键词。摘要用第三人称叙述。要求“目的、方法、结果、结论”四位一体,叙述清楚,交待明白。并附英文标题、英文作者姓名及工作单位。英文摘要应与中文摘要内容相对应。有困难者请予注明。

3.文中的图片和复杂的分子式用Word软件处理有困难的,请寄原图片。

4.来稿要求观点明确,论述清楚,文字简明,文责自负。

5.遵守知识产权法,严禁窃取他人作品,一经发现,取消本刊作者资格,并由当事人承担全部法律责任。

6.译文类以编译、节译为主,请附原文。计量单位请换算成公制。所有稿件在计量单位、标注的参考文献、采用的数值修约等,请均遵照国标。

7.来稿请详细标注参考文献,在行文中按先后次序在相应位置标出序号,并依次按要求列于文末,其序号用方括号加数字表示。如[1]、[2]……文末参考文献格式:书籍为“[序号]作者.(作者,作者,等数人.)书名.版别.出版地:出版者,出版年.页码”;期刊为“[序号]作者.(作者,作者,等数人.)文题.刊名,年,(卷)(期):起止页。例如:

书籍格式:[1]周恒刚.白酒生产工艺学.第1版.北京:轻工业出版社,1982.129.

期刊格式:[2]许均详,刘绍友,魏建华,等5人.土耳其扁谷盗综合防治技术之初步研究.酿酒科技,1992,(2):9-13.

8.请附作者简介,包括姓名(使用笔名者请附真实姓名),出生年月,性别,民族(汉族可省略),籍贯,职称,学位,简历及论著情况(任选),工作单位,通讯地址,联系电话,邮政编码。

酿酒科技杂志投稿须知
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